rm-motors.com | 15.0%割引 薄刃　出刃包丁　ダマスカス

真空焼き入れサブゼロ処理
刃幅: 56mm

キッチン・食器
刃渡り: 約180mm
漆

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

キッチン・日用品・その他
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刃付け: 片刃
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メルカリ便での発送になります
刃厚: 3mm
刃の硬度: HRC 60-62
アウトレット品となります。
薄刃出刃庖丁なので片刃牛刀と出刃の間といった感じです、捌きはもちろんその他食材にも使いやすいです。
刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です)
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